27. November 2025
Erasmus+ Athen 2025: Praktikumsbetrieb

Während meiner Zeit bei Pastel Solutions in Athen konnte ich durch das Erasmus+ Projekt einen guten Eindruck davon gewinnen, wie dort im Alltag gearbeitet wird. Das Unternehmen verkauft hauptsächlich Soßen, Gewürze und Beauty-Artikel im kleineren Stil.
Zu meinen täglichen Aufgaben gehörten das Erstellen und Pflegen von Excel-Tabellen, die
Vorbereitung von An- und Auslieferungen, sowie kleinere Aufgaben in der Marktforschung. Durch
die vielen verschiedenen Aufgaben findet man schnell in die Struktur und Abläufe des kleinen
Betriebs hinein und kann immer wieder Neues lernen und helfen.
Die Arbeitsatmosphäre bei Pastel Solutions war entspannt und direkt. Man spricht offen
miteinander, klärt Dinge schnell und arbeitet ohne große Umwege zusammen. Obwohl es im
Tagesgeschäft auch mal hektischer zugeht, wurden regelmäßig englische Sätze verwendet, damit
eine Kommunikation auf Augenhöhe stattfindet.
Meine Aufgaben hatten einen echten Nutzen für das Team. Besonders beim Vorbereiten von
Lieferungen oder beim Erstellen der Tabellen war es wichtig, sauber zu arbeiten. Auch die
Marktforschung hilft dem Unternehmen dabei, potentielle Kunden zu finden und beliebte Produkte
herauszufiltern.
Insgesamt hat mir die Zeit bei Pastel Solutions gezeigt, wie ein kleineres Unternehmen seinen
Alltag strukturiert und wie wichtig klare Abläufe, kurze Wege und eine ruhige, direkte
Kommunikation sind. Durch die verschiedenen Tätigkeiten konnte ich viele praktische Erfahrungen
sammeln und einen guten Einblick in die Arbeitsweise des Unternehmens bekommen.
Oskar Patzelt


